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ど〜も、エースです(°▽°)
連日の大繁盛誠に有難う御座います!!
11月7日は鍋の日です!!
寒くなってくると無性ーーーに食べたくなりますよね。
なぜ11月7日が「鍋の日」なのかというと、
11月7日という日付が二十四節気の一つである
「立冬」になることが多いことが由来となっております。
この日を「冬の寒い時期に家族で鍋を囲んで団らんを楽しんでもらう」
ということを目的とした記念日としています。
この日にちなみ、ネットでは地元の鍋自慢がはじまっているようです。
ちなみに、「キムチ鍋」と「チゲ鍋」
ってそもそも違いは何かご存知でしたでしょうか??
同じ辛い鍋のようなイメージですが、キムチチゲ鍋もあるので、
一体何を表しているんだ…
とネットでは混乱する人が続出していました。
まずは「キムチ鍋」についてですが、
その名の通りキムチがメインの食材となった鍋料理であり、
肉や魚介類、野菜や豆腐など様々な食材が使われてます。
続いて「チゲ鍋」についてですが、
こちらは実は一人用の小さい鍋に食材を入れて煮込んだ
朝鮮半島の鍋料理の総称となります。
つまり「チゲ鍋」には色々な種類のものがあって
「海鮮チゲ」などが挙げられますが、
日本でいわれている「キムチチゲ」のことを指す場合が多いそうです!
そんな違いがあるなんて知りませんでしたね!
是非今日はあたたかい鍋であったまってみるのはいかがですか?
という訳で本日もエース秋葉原では、
鍋料理が大好きなエース女子たちが皆様のご来店お待ちしてますm(__)m
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